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"8월의 이색 창업"… 성수기만 운영하는 계절 사업 아이디어
이경희 기자 2024.08.20
전통적인 창업은 '연중 운영'을 기본으로 한다. 하지만 최근 '계절 사업'의 수익성이 주목받고 있다. 계절 사업은 특정 시즌에만 운영하는 사업을 말한다. 예를 들어, 여름철에만 빙수 전문점을 운영하거나, 가을에만 밤·대추 판매점을 운 ...

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소상공인 특허·디자인 출원… 나만의 제품 보호하기
김영란 기자 2024.08.19
소상공인들이 개발한 많은 혁신 제품과 서비스들이 충분히 보호받지 못하고 있다. 좋은 아이디어를 개발해도, 특허나 디자인 등록을 하지 않으면 경쟁사가 쉽게 모방할 수 있기 때문이다. 실제로 한 음식점의 시그니처 요리가 주변 경쟁점에 그 ...

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여름 재고 정리 전략… 시즌 오프 세일의 기술
이경희 기자 2024.08.16
8월 중후반이 되면 소상공인들의 고민은 '남은 여름 재고'다. 여름이 지나가면서 여름 상품의 가치가 급락한다. 여름 옷은 겨울이 되면 입지 않고, 여름 음식도 계절이 지나면 구매 수요가 거의 없다. 따라서 이 시점에서 남은 재고를 어 ...

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"SNS 악성 리뷰 대처법"… 소상공인을 위한 위기 관리 매뉴얼
김영란 기자 2024.08.15
SNS의 확산으로 소비자들의 목소리는 더욱 커졌고, 이는 장점도 있지만 위험도 크다. 한 명의 불만족 고객이 남긴 악성 리뷰가 수천 명의 잠재 고객을 돌려세울 수 있기 때문이다. 실제로 많은 소상공인들이 한두 건의 부정적 리뷰로 인해 ...

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소상공인 온라인 교육… 무료 경영 강좌 총정리
이경희 기자 2024.08.14
많은 소상공인들이 경영 교육의 필요성을 느끼면서도 "시간이 없다", "비용이 많이 든다"는 이유로 포기한다. 하지만 정부에서는 소상공인의 경영 역량 향상을 위해 다양한 무료 온라인 교육 프로그램을 제공하고 있다. 이러한 프로그램들은 ...

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8월 특산물 직거래… 농산물 직접 거래로 원가 절감
김영란 기자 2024.08.13
8월은 제철 농산물이 가장 풍부한 시기다. 옥수수, 고추, 가지, 수박, 머루 등이 한꺼번에 출하되면서, 농산물 직거래의 기회가 최고조에 달한다. 전통적으로 소상공인들은 도매시장을 통해 농산물을 구입했지만, 최근 직거래 추세가 확산되 ...

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"폐업 후 재기한 사장님"… 두 번째 창업 성공 스토리
이경희 기자 2024.08.12
창업 통계 중 한 가지 흥미로운 점은 '재창업자의 성공률'이다. 통상적으로 초기 창업자의 성공률은 30% 정도지만, 실패 경험 후 재창업한 사람들의 성공률은 50% 이상이다. 이는 첫 실패가 단순한 손실이 아니라 '값진 학습'이 될 ...

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소상공인 건물주와의 관계… 원만한 임대차 관계 유지법
김영란 기자 2024.08.09
소상공인과 건물주의 관계는 사업 성패를 크게 좌우한다. 좋은 관계면 임차료 협상, 인테리어 지원, 시설 보수 등에서 협력을 받을 수 있지만, 나쁜 관계면 임차료 인상, 임차 거부, 소송 등으로 사업이 무너질 수 있다. 최근 임대차 분 ...

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2학기 개학 시즌… 학원가·문구점 매출 올리는 전략
이경희 기자 2024.08.08
8월 말은 학원가와 문구점에게 '황금기'다. 여름방학이 끝나고 2학기가 시작되면서 학생 고객이 집중되고, 학용품, 교과서, 참고서, 학원 등록에 대한 수요가 폭증한다. 통계에 따르면, 개학 2주일 동안의 학용품 매출이 월간 전체 매출 ...

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"전기요금 200만 원의 충격"… 여름 공과금 줄이는 실전 팁
김영란 기자 2024.08.07
여름 전기료는 소상공인의 악몽이다. 폭염으로 에어컨을 풀가동해야 하고, 동시에 여름은 전기료 누진제가 가장 가파른 시기다. 결과적으로 평상시 월간 30만 원이던 전기료가 여름에는 200만 원을 넘기도 한다. 이는 순이윤을 크게 압박하 ...

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소상공인 추석 대비… 한 달 전 준비가 매출을 결정한다
이경희 기자 2024.08.06
비수기의 9월에 가장 큰 이벤트는 추석이다. 추석 시장의 규모는 상당하다. 선물 시장, 귀성 시장, 이동 시장이 모두 활성화되면서, 단기간에 큰 수익을 올릴 수 있는 기회가 생긴다. 통계에 따르면, 추석 전후 2주일의 매출이 월간 전 ...

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가을 시즌 준비… 8월부터 시작하는 가을 메뉴 개발
김영란 기자 2024.08.05
가을 시즌은 음식점에게 새로운 기회를 제공한다. 여름철 무더위로 지친 소비자들이 '가을 음식', '영양가 높은 음식', '계절감 있는 상품'을 찾기 때문이다. 실제로 음식 배달 플랫폼의 데이터를 보면, 9월부터의 주문량은 7월 이상으 ...

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"여름 끝자락 매출 방어"… 비수기 전환 대비 전략
이경희 기자 2024.08.02
8월 말은 소상공인들에게 중요한 전환점이다. 7월부터 시작된 여름 성수기가 마무리되면서, 9월부터는 비수기로 접어드는 시기이기 때문이다. 실제로 많은 업종에서 8월 마지막 주부터 고객 방문이 급감한다. 여름 휴가가 끝나고, 학생들은 ...

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8월 광복절 마케팅… 애국 소비를 매출로 연결하기
김영란 기자 2024.08.01
8월 15일 광복절은 단순한 국경일이 아니라 소상공인들의 중요한 마케팅 기회다. 광복절을 앞두고 국민들의 애국심이 고조되면서, 이를 반영한 상품과 서비스에 대한 수요가 증가한다. 광복절 특수를 활용한 상인들은 평상시 대비 15~30% ...

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여름방학 아르바이트 고용… 단기 인력 관리의 모든 것
이경희 기자 2024.07.29
여름은 아르바이트 수급의 황금기다. 학생들의 방학 시즌과 성수기가 겹치면서, 많은 소상공인들이 단기 인력을 필요로 한다. 한편으로는 충분한 구직자가 있어 채용이 수월하지만, 다른 한편으로는 단기 근로자들의 관리가 어렵다. 미숙한 근로 ...

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폭우·폭염 속 배달 라이더… 소상공인과 플랫폼 노동자의 관계
김영란 기자 2024.07.25
현대 음식점 경영은 배달 플랫폼과 라이더 없이 불가능하다. 배달 시장의 성장으로 음식점의 매출이 크게 증가했지만, 그 이면에는 라이더들의 고단한 노동이 있다. 특히 여름철 폭우와 폭염 속에서 라이더들은 극악한 조건으로 배달을 수행한다 ...

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7월 여름 세일 전략… 재고 처리와 매출 동시에 잡기
이경희 기자 2024.07.24
여름은 소상공인들에게 '세일의 시즌'이다. 한편으로는 성수기라 높은 매출을 올리지만, 다른 한편으로는 계절 상품의 재고 관리가 중요한 시기이기도 하다. 여름 옷, 여름 음식, 여름용품 등은 계절성이 강해서 시즌이 지나면 가치가 급락한 ...

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"가게 앞 노점과의 공존"… 상생을 위한 상권 이야기
김영란 기자 2024.07.23
한국의 상권에서 노점과 정규 점포 간의 갈등은 오래된 문제다. 한편으로 노점은 저비용으로 진입할 수 있어 소상공인의 시작점이 되지만, 다른 한편으로 정규 점포의 경영을 어렵게 한다. 특히 인접한 가게 앞에서 경쟁 상품을 팔면 점포 고 ...

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소상공인 사회보험 지원… 두루누리 사업 활용법
이경희 기자 2024.07.22
많은 소상공인들이 직원 채용을 꺼리는 이유 중 하나는 사회보험 비용이다. 사업주가 내야 할 건강보험료, 국민연금, 고용보험료 등의 부담이 상당하기 때문이다. 정부는 이 문제를 해결하기 위해 '두루누리 사업'을 운영하고 있다. 이 사업 ...

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여름 건강 먹거리 트렌드… 건강식 메뉴로 차별화하기
김영란 기자 2024.07.19
최근 한국 음식 시장에서 '건강식'의 위상이 급상승하고 있다. 과거에는 음식 = 맛이라는 등식이 성립했지만, 요즘은 음식 = 건강이라는 인식이 확산되고 있다. 특히 30~50대 소비자들은 칼로리, 영양가, 첨가물 여부를 신경 쓰면서 ...

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인터뷰

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[청년창업人] "집에 손님을 초대하는 느낌으로" … 반려동물 카페의 따뜻한 철학

출판사 휴직 중 만화 카페부터 시작한 41세 창업가. 디자이너·바리스타 3명의 팀워크로 '이일삼점'이라는 명칭 탄생. 만화카페 4년, 반려동물 카페 5년…동네 사람들의 쉼터로 자리잡다.

[소상공人줌] 청결과 진심 어린 친절로 만든 서울 속 제주의 맛, 어멍네 고기국수

여행사 일본어 가이드에서 소상공인으로의 화려한 전환. 제주도 향토음식 전문점 8년, 손님들이 '제주도보다 맛있다'고 증언. 청결·친절·정직함으로 지역 맛집의 대명사가 되다.

[匠人 줌인] 플라잉요가·번지피지오 전문 스튜디오, 코로나를 딛고 강사 육성 센터로 성장하다

아내의 요가 강사 경력에서 출발한 부부의 도전, 플라잉요가와 번지피지오 전문 스튜디오. 연신내에서 4년, 미사리로 이전하며 코로나 위기를 정면 돌파한 끈기의 사업가. 단순한 다이어트가 아닌, 진정한 건강을 위한 운동 공간을 꿈...

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