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소상공인 이슈&분석

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[ESG경영 혁신] 폐기율을 줄이면 이익이 남는다
노금종 기자 2026.03.19
ESG는 많은 소상공인에게 여전히 낯선 개념이다. 그러나 매일 버려지는 식자재와 사용되지 못한 재고를 줄이는 순간 이미 ESG 경영은 시작된다. 환경을 위한 실천이 아니라 비용을 이익으로 바꾸는 운영 방식이기 때문이다.소상공인 매장에 ...

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[소상공인 실전경제] 독일·프랑스에서 배우는 창업의 정석, '직업 완성 후 독립'
노금종 기자 2026.02.24
창업을 ‘도전’이나 ‘꿈’의 언어로만 설명하는 순간 현실은 사라진다. 현장에서 만난 청년 창업자들의 공통된 말은 단순하다. 준비할 시간을 달라. 무엇을 배워야 하는지 알려달라. 실패하지 않는 구조를 만들고 싶다. 그러나 지금의 창업 ...

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[커뮤니티형 매장의 부상②] 감정의 영역에서 시스템의 영역으로…'구독형 단골'의 등장
노금종 기자 2026.02.20
골목에서 가장 분명하게 확인되는 변화는 손님 수가 아니라 손님의 성격이다. 같은 얼굴이 반복해서 들어오던 시절과 달리, 지금의 매장은 매일 다른 고객을 맞이한다. 매출의 기반이었던 단골의 비중이 줄어든 것이 아니라 단골이라는 개념 자 ...

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[플랫폼이 바꾼 상권①] 입지의 종말, 이제는 '동선 설계'의 시대
서영현 기자 2026.02.09
상권을 설명하는 가장 정확한 단어는 입지가 아니라 동선이다. 같은 거리 안에서도 매출의 차이가 크게 벌어지는 이유는 점포의 위치가 아니라 사람들이 움직이는 흐름 위에 있는가의 문제로 바뀌었다. 과거에는 좋은 자리가 매출을 만들었다면 ...

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[소상공인 실전경제] 청년창업 정책, 창업 확대에서 생존 중심 구조로 전환해야
서영현 기자 2025.12.23
청년 창업의 어려움은 개인의 도전 의지 부족이 아니라 제도적 구조에서 비롯된다는 지적이 나온다. 현재 한국의 창업 생태계는 창업을 시작하기는 비교적 쉽지만, 사업을 지속하는 과정은 개인의 생존 능력에 맡겨지는 구조로 설계되어 있다는 ...

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[소상공인 구조분석] 매출은 재방문 설계에서 완성된다
노금종 기자 2025.10.31
소상공인 시장에서 매출의 안정성을 결정하는 마지막 기준은 재방문 구조다. 유입이 만들어지고 체류 시간이 늘어나고 객단가가 올라가더라도 다시 찾는 흐름이 만들어지지 않으면 매출은 일시적인 상승에 머문다. 지금의 시장에서 살아남는 매장은 ...

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[이슈진단] 바이오 산업과 VC는 왜 같은 방향을 보지 않는가
노금종 기자 2025.09.11
바이오 산업에서는 기술과 자금이 항상 함께 언급되지만 그 관계는 일반적인 산업과 전혀 다른 구조로 작동한다. 일반적으로 벤처캐피탈이라고 불리는 투자 주체는 기업에 자금을 투입하고 일정 기간 이후 기업 가치 상승을 통해 수익을 회수하는 ...

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[심층] 프랜차이즈의 진화한 갑질···'위험 공유'는 왜 ‘위험 전가’가 되었나
서영현 기자 2025.09.09
프랜차이즈는 원래 ‘위험을 나눠 갖는 구조’로 설계되었다. 개인 점포가 혼자 감당하기 어려운 브랜드 구축, 메뉴·운영 매뉴얼, 마케팅, 물류를 시스템으로 제공하고, 그 대가로 가맹비와 로열티를 받는다. 문제는 이 관계가 어느 순간부터 ...

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[구조분석] 좋은 기술이 반드시 돈이 되지 않는 이유
서영현 기자 2025.09.08
연구 성과가 발표되는 순간 시장은 곧바로 가능성을 평가한다. 새로운 물질이 확인되고 실험 결과가 공개되면 그 기술이 머지않아 수익으로 이어질 것이라는 기대가 형성되고 기업 가치 역시 그 기대를 반영하며 움직인다. 그러나 실제 산업의 ...

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[심층취재] 한국 중소기업 정책은 왜 복지 정책이 되었는가
김경훈 대기자 2025.08.19
현장에서 만나는 중소기업 대표들은 정부 지원사업에 대해 놀라울 만큼 비슷한 표현을 쓴다.“도움은 받았지만 달라진 것은 없다”는 말이다.스마트공장 구축 사업에 참여해 설비를 교체했고, 수출 바우처를 통해 해외 전시회에 나갔으며, 컨설팅 ...

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[소상공인 실전경제①] 평균값에 갇힌 창업 정책, '현장의 결'을 읽지 못하고 있다
서영현 기자 2025.08.18
현장의 경험은 단순한 사례가 아니라 구조를 이해하는 출발점이다. 수치와 통계로 설명되지 않는 운영의 변수, 고객의 흐름, 시간대별 매출의 변동, 입지의 체감 가치 등은 실제 현장에서 축적된 경험을 통해서만 해석된다. 정책과 지원제도가 ...

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[구조분석] 건강기능식품은 의학인가, 소비재인가
서영현 기자 2025.08.12
건강기능식품 시장을 논할 때 가장 먼저 정리되어야 할 것은 이 산업의 성격이다. 의학의 영역인지, 소비재의 확장인지에 따라 요구되는 기준과 책임, 그리고 소비자의 판단 방식이 완전히 달라지기 때문이다. 이 질문이 명확히 정리되지 않은 ...

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[생존전략] 대만은 실패한 기업을 어떻게 다시 시장에 복귀시키는가
김경훈 대기자 2025.07.24
대구 성서산업단지에서 만난 한 금속가공 업체 대표는 공장을 정리한 뒤 같은 업종으로 다시 시작하지 못했다. 거래처는 남아 있었고 기술도 그대로였지만, 한 번 부도가 난 이력 때문에 신규 자금은 막혔고 기존 금융기관은 추가 거래를 거절 ...

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[심층취재] 대만은 B2B(기업간거래) 기업을 어떻게 브랜드 기업으로 전환했는가
김경훈 대기자 2025.06.10
한국의 제조 중소기업을 현장에서 만나보면 공통된 질문을 듣게 된다.“기술은 있는데 왜 우리 제품은 이름으로 팔리지 않는가.”이 질문은 개별 기업의 마케팅 역량 부족 문제가 아니라 산업 구조가 만들어낸 결과에 가깝다. 한국의 제조 중소 ...

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[기자수첩] 취업 대신 창업, 청년 사장님들이 마주한 ‘맵디매운’ 현실
서영현 기자 2025.06.02
“취업이 안 되니, 차라리 내 가게를 열어보겠습니다.”최근 몇 년 사이 청년 창업은 하나의 선택지가 아니라 생존 전략처럼 이야기된다.정부 지원금, 청년 창업 패키지, SNS 마케팅 성공 사례가 언론에 오르내린다.그러나 현장에서 만난 ...

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[구조분석] 플랫폼 시대의 세탁업, '기술 경쟁'에서 '구조 전환'으로 패러다임 변화
노금종 기자 2025.05.14
플랫폼은 비용을 낮추고 동네 세탁소는 관계를 만든다. 단순한 업종 경쟁이 아니다. 중앙 집중형 서비스와 지역 기반 생활 인프라의 구조적 충돌이다. 플랫폼은 점포가 없고 임대료가 없다. 수요는 분산되고 처리는 중앙에서 이루어진다. 고정 ...

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[기자수첩 ] 소상공인 수익의 핵심은 ‘방문객 수’가 아니라 '시간 설계'에 있다
서영현 기자 2025.05.12
소상공인의 가장 큰 낭비는 임대료가 아니라 비어 있는 시간이다. 서비스업에서 시간은 재고다. 팔리지 않은 시간은 그대로 폐기된다. 예약제는 단순히 손님을 편하게 하기 위한 시스템이 아니라, 이 ‘시간 재고’를 통제해 수익률을 설계하는 ...

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[소상공인 생존전략] 도시는 어떻게 상권을 만드는가
노금종 기자 2025.04.24
도시의 상권은 자연스럽게 형성되는 것처럼 보이지만 실제로는 여러 요소가 복합적으로 작용한 결과로 만들어진다. 특정 거리가 갑자기 사람들로 붐비기 시작하고 그 주변에 카페와 음식점이 늘어나며 새로운 상업 지역이 형성되는 과정은 단순한 ...

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[실전경제] 고금리 대환대출···접근 가능한 정책과 불가능한 정책
노금종 기자 2025.04.23
“이자 50만 원만 줄어도 숨통이 트입니다.” 현장에서 이 말이 의미하는 것은 단순한 비용 절감이 아니다. 월 50만 원은 하루 인건비에 해당하고, 하루 인건비는 곧 주말 하루의 영업을 유지할 수 있는 시간이다. 주말 영업 하루는 일 ...

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[실전경제] 전기세·가스비 폭등 시대, 소상공인은 왜 더 비싸게 쓰는가
서영현 기자 2025.04.21
“장사가 안 돼도 전기세는 줄지 않습니다.”서울에서 12년째 식당을 운영하는 한 사장의 말이다. 한 달 전기요금이 400만 원을 넘었다. 가스요금은 전년 대비 30% 이상 상승했다. 그는 묻는다. “대기업 공장은 산업용 전기 쓴다는데 ...

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출판사 휴직 중 만화 카페부터 시작한 41세 창업가. 디자이너·바리스타 3명의 팀워크로 '이일삼점'이라는 명칭 탄생. 만화카페 4년, 반려동물 카페 5년…동네 사람들의 쉼터로 자리잡다.

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