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[청년창업人] "집에 손님을 초대하는 느낌으로" … 반려동물 카페의 따뜻한 철학
김영란 기자 2026.01.30
서울 은평구의 작은 카페 '이일삼점'을 운영하는 황수영 대표(41)를 만났다. 출판사에서의 경력을 접고, 좋아하는 만화와 커피의 세계로 뛰어든 그녀. 지난 4년간 만화카페를, 지난 5년간 반려동물 카페를 운영하며 동네의 편안한 쉼터를 ...

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[소상공人줌] 청결과 진심 어린 친절로 만든 서울 속 제주의 맛, 어멍네 고기국수
이경희 기자 2026.01.28
제주도 향토음식 전문점 '어멍네 고기국수'를 운영하는 홍수안 대표(61)를 만났다. 여행사에서 일본어 가이드로 일하던 그녀는 관광객의 감소로 수입이 줄어들자 새로운 길을 걷기로 결심했다. 7년간 제주도의 향토음식을 알리고, '제주도보 ...

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[匠人 줌인] 플라잉요가·번지피지오 전문 스튜디오, 코로나를 딛고 강사 육성 센터로 성장하다
이경희 기자 2026.01.23
경기도 하남 미사리에 위치한 '미사 제이스튜디오 플라잉요가 & 번지피지오 본점'을 운영하는 김봉진 대표(45)를 만났다. 아내가 요가 강사로 일하던 것이 계기가 되어 시작한 이 사업은, 연신내에서의 4년 운영을 거쳐 2021년 ...

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[청년창업人] 송지원 대표, "그날 만든 빵은 그날만 판다" … 제빵사의 7시 오픈 철학
김영란 기자 2026.01.21
'빵을 굽는 남자'의 줄임말, 빵굽남. 이름처럼 단순하고, 이름처럼 정직한 동네 빵집이다. 송지원 대표는 어릴 때부터 빵집을 직접 하겠다는 꿈을 품고 살았다. 조리와 제빵 사이에서 고민하다가, 취사병 시절 만난 지인 덕분에 제빵의 길 ...

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[청년창업人] 30년 넘게 살아온 동네에서 꿈을 펼치는 바리스타 창업가 판경현 대표
이경희 기자 2026.01.19
서울 한 골목에서 카페 '워크엑스(WORK X)'를 운영하는 판경현 대표(34)를 만났다. 어릴 때부터 커피 관련 일을 해온 그녀는 '손님들이 일 생각을 잠시 내려놓고 편히 쉬다 가셨으면' 하는 바램으로 이 공간을 열었다. 카페명 ' ...

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[소상공人줌] "달빛처럼 조용히, 그러나 오래"…취미가 가게가 된 날, 달빛양과점 대표의 진짜 이야기
이경희 기자 2026.01.16
이름부터 다르다. '달빛양과점'. 양과점(洋菓店)이라는 오래된 단어에 달빛을 얹었다. 화려한 브랜딩도, 대형 프랜차이즈의 화력도 없다. 그저 골목 안 작은 가게에서, 오늘도 누군가의 하루가 조금 달콤해지기를 바라며 반죽을 치댄다. 그 ...

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[소상공人줌] 원동상인회 권구성 회장, 30년 넘게 원동에서 살아온 상인의 땀과 신뢰가 만들어낸 결실
김영란 기자 2026.01.14
경기도 오산시 원동. 오산역 환승센터에서 5분 거리에 의류, 음식점, 각종 편의시설이 다양하게 분포된 상권이 있다. 원동상점가다. 권구성 회장(49)은 이 자리에서 23년, 원동에서 일한 지 30년이 넘은 베테랑이다. 2020년 4월 ...

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[청년창업人] 서비스마인드 하나로 여러 지점을 일군 30대 여성 창업가의 성공 스토리
이경희 기자 2026.01.12
2018년, 커피의 세계에서 독특하고 따뜻한 여정이 '보:은하다' 카페의 개업과 함께 시작되었다. '보:은하다'는 단순한 이름이 아닌, 따뜻함과 편안함을 약속하는 경험이다. 고객들은 친근한 분위기와 함께, 직원과 단골들 사이의 깊은 ...

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[청년창업人] 14년 경력을 고향 동네에 바치다, 증산동의 랜드마크를 꿈꾸는 베이커리 카페 최정한 대표
김영란 기자 2026.01.09
베이커리 카페 '펀스터'를 운영하는 최정한 대표를 만났다. 2023년 5월 오픈한 이곳은 매장에서 직접 로스팅부터 빵 제조까지 모든 것을 생산하며, 프랑스 빵을 기반으로 한국인 입맛에 맞게 각색한 고퀄리티 음식과 음료를 제공한다.최정 ...

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[소상공인줌] 느려도 제대로, 카페겸 이야기…불광천 뷰 융드립 커피의 따뜻한 철학
이경희 기자 2026.01.07
카페겸(,). 쉼표 하나가 이름이다. 불광천 산책로에서 편안하게 불광천 뷰를 감상하며 맛있는 커피 한 잔을 곁들이는 공간. 김근해 대표는 막연한 꿈을 가지고 카페 창업을 알아보던 중 융드립 커피의 풍성한 매력에 빠졌다. 단골 카페 사 ...

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[匠人 줌인] 목사님의 축구 사랑이 아카데미로 "아이들의 출구를 만들어온 20년"
김영란 기자 2026.01.05
서울의 한 초등학교 옆에서 유소년 축구클럽 '포스 축구아카데미'를 운영하는 전병훈 대표를 만났다. 목사로 20년간 불량학생을 지도해온 그가 2021년 12월 정식으로 축구클럽을 창설했다. 스포츠를 통해 아이들의 인성과 체력을 동시에 ...

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[청년창업人] 핸드드립 15년, 신림동 터줏대감 '마티스커피' 하진심 대표 카페의 철학
김영란 기자 2026.01.02
서울 신림동에서 13년간 '마티스커피'를 운영하는 하진심 대표(44)를 만났다. 중국에서 7년간 사업을 경험한 그는 한국으로 돌아와 바리스타로 시작했다. 지난 13년간 손으로 하나하나 내려내는 핸드드립 커피로 신림동의 명물 카페를 만 ...

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[경영의 달人] "장사 잘 되는 가게보다, 안 되는 가게를 분석하라"… 인덕원 8년 조개전골 맛집의 생존 철학
이경희 기자 2025.11.13
인덕원에서 8년째 같은 자리를 지키는 조개전골 집이 있다. 대물조개전골. '대물(大物)'이라는 이름처럼 큰 그릇에 조개와 해산물을 푸짐하게 담아낸다. 박태현 대표(49)는 직장생활을 하던 중 친구 가게를 도우면서 요식업에 눈을 떴다. ...

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[청년창업人] "나만 아는 아지트 비밀기지 컨셉" 29세 여성 사장의 아지트 카페 김승지 대표
이경희 기자 2025.09.30
어른이 된 후에도 어릴 적 비밀기지의 추억을 느낄 수 있는 카페. 초성을 맞춰야만 주문 가능한 비밀 음료, 미국에서 배워 온 바나나푸딩, 지하 대관 공간까지. 김승지 대표의 선유기지 이야기 이다. '선유기지.' 누구나 어릴 때 가질 ...

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[소상공人줌] 탄자니아 대사관이 인증한 원두, 세계와 공정무역하는 마곡의 카페
김영란 기자 2025.09.25
마곡의 새로운 지역으로 불리는 곳에서 커피 전문점 '리제르바'를 운영하는 조현숙 대표(43)를 만났다. 디자인 회사 운영자에서 커피 사업가로 전환한 그녀는, 단순한 '수익'을 넘어 '가치'를 추구한다. 세계의 우수한 원두를 직수입하고 ...

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[소상공人줌] "직접 로스팅한 원두와 수제 디저트의 조화" … 케이크 가게에서 카페로 확장
이경희 기자 2025.09.24
서울에서 디저트 카페 '로스터리1014'를 운영하는 부부 사업가를 만났다. 남편은 로스팅에, 아내는 디저트에 각각 책임을 나누어 2023년 4월 오픈한 그들은, "귀찮더라도 미루지 말자"는 공동의 철칙으로 카페를 운영하고 있다.① 창 ...

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[청년창업人] 7가지 감정으로 마시는 차 한 잔 … 차(茶) 업계의 스타벅스를 꿈꾸는 청년 이승우 대표
이경희 기자 2025.09.23
8년 전, 우연히 읽은 한 편의 글에서 모든 것이 시작됐다. 제목은 '느리게 사는 삶'. 그 속에서 차(茶) 한 잔이 빠름과 급함을 내려놓게 한다는 이야기를 읽고, "내가 가야 할 길이구나"라는 직감이 몰아쳤다. 건축전기설계에서 비건 ...

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[청년창업人] 너를봄 대표, "메이크업에서 바리스타로" … 29세에 시작한 수제청 카페의 따뜻한 이야기
김영란 기자 2025.09.19
'너를봄.' 따뜻한 이름의 카페다. 정이 많고 따뜻한 카페가 되려고 노력하고, 실제로 손님들도 그렇게 느끼는 분들이 많다. 대표는 고등학교 때부터 미용(메이크업) 전공이었고 프리랜서 포함 7년을 일했다. 일은 더 많이 했지만 금전적으 ...

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[청년창업人] 오캐드 명정호 대표, "하루에 한 잔, 너만의 시간을 가져라"… 29세 청년의 동네 카페 도전기
김영란 기자 2025.09.19
'OCAD(오캐드).' One Coffee A Day의 줄임말이다. 하루에 커피 한 잔, 바쁜 현대사회에서 5분이라도 자기만의 여유를 즐기라는 뜻을 담았다. 명정호 대표는 어학연수에서 돌아와 취업을 준비하던 중, 20대 초반부터 적어 ...

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[청년창업人] 베트남에서 나고 자란 청년이 반미·연유커피로 고향의 맛을 한국에 전하다
이경희 기자 2025.09.18
'윤느.' 이안윤 대표의 베트남 이름 '안윤'과 동생 '안느'에서 마지막 글자를 한 글자씩 따서 만든 이름이다. 베트남에서 태어나고 자란 그녀는 한국에 와서 도자기를 만드는 일을 했지만 정적인 성격이 아니어서 더 맞는 일을 찾게 되었 ...

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