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인터뷰/탐사보도

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[소상공人줌] "감정을 팔고 위로를 나누는 카페" … 7층 건물 전체를 활용한 복합 문화공간
김영란 기자 2025.07.09
SNS 홍보, 스마트스토어 운영, 라이브커머스… 이제 소상공인에게도 '디지털 전환'은 선택이 아닌 필수가 됐다. 하지만 어디서부터, 어떻게 시작해야 할지 막막한 이들도 여전히 많다. 그 막막함을 해소해주는 곳이 있다. 소상공인 디지털 ...

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[소상공人줌] "반려견 동반 커피 문화 개척" 여유와 힐링의 공간 아지트로스터스
이경희 기자 2025.07.07
서울 응암동에 위치한 아지트로스터스는 부부가 함께 운영하는 특별한 카페다. 어린이집 교사 황지은(37)과 의료인 박종성(41)은 커피와 사람을 좋아한다는 단순한 이유로 사업을 시작했다. 프리미엄 원두와 반려견 친화 공간으로 새로운 카 ...

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[匠人 줌인] 마곡 대표 빵집을 향해 달려가는 뷰투베이커리 윤효진 대표의 이야기
김영란 기자 2025.07.03
마곡지구의 '뷰투베이커리' 윤효진 대표를 만났다. 20대부터 제과제빵에 종사해온 그는, 결혼 후 자신이 만든 빵을 직접 고객들에게 대면하고 싶다는 꿈으로 창업을 결정했다. 허허벌판이던 마곡지구에서 7년을 함께한 그의 빵집은, 이제 지 ...

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[匠人 줌인] 디자이너가 빚은 버터 디저트, 손님 이름 써드리는 캘리그라피 엽서까지
이경희 기자 2025.07.01
목동의 한 카페 '버터샌드'를 운영하는 심동욱 대표(42)를 만났다. 디자인 사무실에서 취미로 시작한 요리가 조카의 한마디로 사업으로 진화했고, 지금은 1년간의 목동 운영으로 브랜드를 확립하고 있다. 가게의 모든 디자인을 직접 손으로 ...

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[소상공人줌] 22년 한자리, 서민 해장국 "내 가족이 먹을 수 없는 음식은 올리지 않습니다"
김영란 기자 2025.06.27
서울의 한 골목에서 21년을 한 자리에서 운영해온 '박막례해장국' 박막례 대표(65)를 만났다. 서민음식의 대표인 해장국을 정직하게 만들어온 그녀는, 단순히 음식을 파는 것이 아니라 손님들의 신뢰를 파는 사장이다. 24시간 운영하며 ...

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[경영의 달人] 대리운전으로 상권 분석, 카파도키아로 콘셉트를 잡다 소카크(SOKAK) 카페
이경희 기자 2025.06.24
코로나로 본업이 흔들리던 시절, 대리운전 핸들을 잡고 서울 전역을 누볐다. 그 경험이 의도치 않은 '상권 분석'이 됐다. 체육 정교사로 10개 학교에서 수업을 이어가면서도 마곡에 카페를 열기로 결심한 소카크(SOKAK) 대표 이승윤 ...

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[경영의 달人] "새로운 시작의 용기" … 재창업으로 찾은 제2의 인생
김영란 기자 2025.06.20
일산 웨스턴돔 인근, 줄 서서 먹는 슈크림 가게가 있다. 사오 슈크림 일산점이다. 원래 가구 사업을 하던 유창수 대표(55)는 조카의 가게를 양도받아 아들과 함께 운영하기 시작했다가, 코로나 시기를 거쳐 재창업 개념으로 지금의 가게를 ...

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[소상공人줌] 패션의 도시와 기사식당의 만남, "사람이 쉬었다 가는 공간"
이경희 기자 2025.06.18
① 창업 동기Q. 사업을 시작하게 된 이유는?"시장의 공백을 발견하고 자신의 강점을 활용하여 사업을 시작했습니다."명확한 사업 모델과 차별화 전략으로 시장 진입을 성공적으로 추진했습니다. Q. 이 가게를 운영한 지 얼마나 됐나요?20 ...

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[청년창업人] 경찰 지망생이 꽃과 떡케익으로 피워낸 은평구 창업 이야기
김영란 기자 2025.06.16
은평구에서 꽃과 떡케이크를 판매하는 '베르아즈' 오초롱 대표(90년생, 32세)를 만났다. 경찰공무원 시험 준비를 접고 새로운 길을 선택한 그녀는, 국비지원 교육부터 꽃집 경력, 온라인 쇼핑몰 근무를 거쳐 창업에 이르렀다. 창업한 지 ...

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[소상공人줌] 디자이너가 고기를 굽다, "흔하지만 흔하지 않은 메뉴로"
이경희 기자 2025.06.13
이번에는 삼겹살의 육즙과 미나리의 상큼함을 결합한 혁신적인 요리인 미나리 삼겹살을 소개한다. 미나리 삼겹살은 신선한 고품질 재료를 사용하여 독특한 식감과 맛의 조화를 선사한다. 영양가가 높은 것은 물론이고 한국인이라면 누구나 사랑하는 ...

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[匠人 줌인] 25년의 판메밀, 손님은 매상이 아니라 좋은 이웃
김영란 기자 2025.06.11
① IMF가 만든 메밀 가게메밀촌 채영필(75) 대표는 원래 전업주부였다. 교사인 남편과 함께 평범하게 아이를 키우며 살았지만, IMF 외환위기가 삶의 방향을 바꿨다. "뜻하지 않게 IMF를 맞이하면서 가게를 시작하게 됐다." 어머니 ...

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[청년창업人] 홍윤관 대표, "프리미엄 베이커리 카페의 새로운 모델" 어머니의 장터에서 꿈을 펼치다
이경희 기자 2025.06.09
홍윤관 대표의 메르카토는 단순한 베이커리를 넘어 라이프스타일 공간으로 포지셔닝되고 있다.★ 시장 안 이탈리안의 탄생전통 시장에서 이탈리안 파스타와 피자를 파는 가게. 언뜻 어울리지 않을 것 같은 조합이지만, 신응암시장 안 메르카토는 ...

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[소상공人줌] 남편 사별 후 두 딸을 위해… 새벽마다 반죽 빚는 싱글맘의 4년
이경희 기자 2025.06.05
카페 창업은 꿈도 꾸지 않았다. 평범하게 직장을 다니다 결혼했고, 아이들을 낳고 전업주부가 됐다. 그러다 갑작스러운 사별이 찾아왔다. 직업군인이었던 남편이 떠났다. 두 딸을 혼자 키워야 했다. "남겨진 아이들을 위해 돈을 벌어야 했다 ...

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[경영의 달人] 父子 2대가 빚어온 수제 만두의 전통 만두명가 담원 윤성필 대표의 7년
김영란 기자 2025.06.03
서울 강남에서 전주 비빔만두 전문점 '만두명가 담원'을 운영하는 윤성필 대표를 만났다. 전주의 전통 음식을 서울로 옮겨 새로운 한끼 문화를 제시하는 젊은 사업가의 비전을 들어본다.① 창업 동기 - 전주 비빔만두의 재발견Q. 사업을 시 ...

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[匠人 줌인] 25년 직장인의 새 시작, 생두 선택부터 로스팅까지 직접 하는 이승철 대표
김영란 기자 2025.05.30
목동커피 이승철 대표. 25년 직장생활을 마치고 스페셜티 커피 전문점을 차렸다. 생두 선택부터 로스팅, 추출까지 커피 전 과정을 직접 다루는 장인이다.① 25년 직장인의 두 번째 인생서울 양천구 목동. 아파트 단지가 촘촘히 들어선 이 ...

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[소상공人줌] 15년 디자이너의 선물, 카페와 문구가 어우러진 모노도노
이경희 기자 2025.05.27
"모노도노"는 디자인과 음료가 만나는 독특한 컨셉의 카페다. 이곳은 박근영 대표가 전직 디자이너로서 창업가의 꿈을 현실로 만든 공간이다. 그의 비전은 간단하다. 음료와 디자인 문구가 어우러져 방문하는 모든 이에게 색다른 경험을 제공하 ...

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[匠人 줌인] 만두라 노희탁 대표, 30년 장인의 수제 만두, "맛이 정직하다"
김영란 기자 2025.05.22
서울 신림동에서 30년간 만두를 만들어온 노희탁 대표를 만났다. 아버지로부터 물려받은 만두의 손맛을 이어가며, 정성 있는 만두 만들기를 고집하는 장인의 철학을 들어본다.① 만두 장인의 길 - 30년 가족 사업Q. 만두 사업을 시작하게 ...

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[청년창업人] K-뷰티 트렌드를 선도하는 바즈 시장의 확장을 꿈꾸는 20대 청년 사업가
이경희 기자 2025.05.19
강남에서 프리미엄 바즈 전문점 '막시바즈'를 운영하는 은지효 대표를 만났다. K-뷰티의 글로벌 인기에 힘입어 바즈라는 새로운 카테고리를 한국에 정착시킨 젊은 사업가다. 강남의 성공 기반 위에 건대로 확장을 추진 중인 그의 비전을 들어 ...

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[청년창업人] "Play that dessert" … 탱고처럼 즐겁게, 쌀 디저트로 새 식문화를 쓰다
김영란 기자 2025.05.15
"슬로건이 'Play that dessert'예요. 즐겁게 디저트를 가지고 놀자! 이런 의미인데, 내가 즐겁게 만들고 손님을 대해야 맛으로도 좋은 경험을 할 거라고 생각한다." 음악을 전공한 오유진 대표가 쌀 디저트 매장을 연 이유는 ...

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[소상공人줌] "경기도 최대 가구거리의 30년 자부심"… 소상공인이 뭉치면 명물이 된다
이경희 기자 2025.05.13
30년 역사의 베테랑 상인들이 모인 경기도 최대 가구거리. 상록수 가구거리 상인회는 온누리상품권으로 젊은 고객을 끌어들이고, 지역 명물 축제를 꿈꾸며 안산시를 대표하는 가구거리로 성장하고 있다.이사, 입주, 혼수까지. 상록수 가구거리 ...

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출판사 휴직 중 만화 카페부터 시작한 41세 창업가. 디자이너·바리스타 3명의 팀워크로 '이일삼점'이라는 명칭 탄생. 만화카페 4년, 반려동물 카페 5년…동네 사람들의 쉼터로 자리잡다.

[소상공人줌] 청결과 진심 어린 친절로 만든 서울 속 제주의 맛, 어멍네 고기국수

여행사 일본어 가이드에서 소상공인으로의 화려한 전환. 제주도 향토음식 전문점 8년, 손님들이 '제주도보다 맛있다'고 증언. 청결·친절·정직함으로 지역 맛집의 대명사가 되다.

[匠人 줌인] 플라잉요가·번지피지오 전문 스튜디오, 코로나를 딛고 강사 육성 센터로 성장하다

아내의 요가 강사 경력에서 출발한 부부의 도전, 플라잉요가와 번지피지오 전문 스튜디오. 연신내에서 4년, 미사리로 이전하며 코로나 위기를 정면 돌파한 끈기의 사업가. 단순한 다이어트가 아닌, 진정한 건강을 위한 운동 공간을 꿈...

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