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인터뷰/탐사보도

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[청년창업人] 돈꾹: 가성비로 무장한 음식점 창업 이야기
정다운 기자 2023.11.20
돈꾹은 20대 때 요식업에 관심을 가지게 된 끈기 있는 창업가 김재민(33)사장이 방송 매체를 통해 음식점 운영에 대한 영감을 얻고 메뉴 하나하나의 퀄리티에 집중하며 가격 대비 맛과 양에 중점을 두면서 현대 성업중이다.돈꾹은 서울시 ...

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[匠人 줌인] 제이제이 뷰티, 미용 전문가의 열정과 성장 이야기
이지민 기자 2023.11.20
​제이제이 뷰티는 이정옥(39) 사장의 열정과 노력으로 성장해온 곳이다. 어릴 적부터 미용에 관심을 가졌던 그녀는 다양한 미용 서비스를 제공하며 고객들의 신뢰를 얻어왔으며 현재는 활발한 외부 활동도 진행하고 있다. 그녀의 경험을 통해 ...

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[匠人 줌인] 아름다움과 웰빙에 힘을 실어주기: 티나 에스테틱
정다운 기자 2023.11.17
티나 에스테틱은 고객 중심 접근 방식으로 뷰티 업계에서 두각을 나타내고 있다. 8년이 넘게 성공을 지속해온 티나 에스테틱은 고객을 친구처럼 대하고 개인화된 관리를 강조한다는 철학을 바탕으로 사업을 성장시키고 있다. 직원 관리의 어려움 ...

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[청년창업人] 순수한 커피로 향긋한 여행을 시작하다
이지민 기자 2023.11.16
활기 넘치는 도시 지역에 자리잡은 순수커피는 기업가적 열정과 요리 창의성의 상징으로 떠오르고 있다. 김예지 대표는 기존 커피숍의 경험에 독특한 변화를 선사한다. 뛰어난 홈메이드 리코타 치즈 샌드위치와 높은 평가를 받은 오틀리 라떼(O ...

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[청년창업人] 공동 성장과 혁신을 위한 독특한 비전으로 살롱 창업의 새로운 시대를 맞이하다
정다운 기자 2023.11.15
신길뉴타운에 위치한 막시바즈는 문지효 대표가 미용업계의 선구적인 정신을 보여주는 곳이다. 막시바즈는 문지효 대표의 기민한 리더십 아래 직원들의 협업 환경을 조성하고 살롱의 공동 성장을 통해 차별화된다. 2020년, 도전적인 시대에 출 ...

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[경영의 달人] 미나리 삼겹살: 맛을 재정의하는 요리의 즐거움
이지민 기자 2023.11.14
이번에는 삼겹살의 육즙과 미나리의 상큼함을 결합한 혁신적인 요리인 미나리 삼겹살을 소개한다. 미나리 삼겹살은 신선한 고품질 재료를 사용하여 독특한 식감과 맛의 조화를 선사한다. 영양가가 높은 것은 물론이고 한국인이라면 누구나 사랑하는 ...

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[匠人 줌인] 푸른 꿈을 키우는 곳 "식물가게 서화"
이지민 기자 2023.11.13
​식물가게 서화는 코로나 이전에 동아리 및 특별 수업을 진행하던 중에 설립되었다. 대면 수업 중단으로 인해 새로운 시작을 모색하며 식물 가게를 차렸던 것이다. 2022년 개장하여 식물에 대한 애정과 전문 지식을 바탕으로 운영 중이다. ...

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[특별인터뷰] 상인회 문남엽 회장의 혁신과 도약: 2023년을 돌아보며
정다운 기자 2023.11.13
남대문시장에는 약 10,000개의 상점과 3,500명의 상인회 회원이 있다. 상인회는 다양한 사업 환경 개선을 위해 노력 중이며, 아케이드 공사와 같은 주요 프로젝트를 추진하고 있다. 시장은 역사적 가치와 다양한 상품으로 유명하며, ...

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[匠人 줌인] 강상구 대의 창업 여정: 안경공장 쇼룸의 성공과 고객 중심 철학
이지민 기자 2023.11.10
강상구(55) 대표는 안경공학 전문가로서 2005년부터 안경공장 쇼룸을 운영하고 있다. 그는 고객의 행복과 즐거움을 최우선 가치로 삼으며, 매장에서 다양한 편의 서비스를 제공한다. 코로나 팬데믹 도중 매장 확장에 도전했으나, 큰 어려 ...

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[匠人 줌인] 메밀촌의 채영필 대표, IMF 위기에서 시작된 24년간의 요식업 경험과 깊은 인생 이야기
이지민 기자 2023.11.10
채영필(74) 대표는 IMF 위기로 인해 가게를 개업, 24년간 메밀촌을 운영해왔다. 판메밀과 손수 만든 메밀 만두가 인기 메뉴로, 그는 고객을 가족처럼 대하며 장사를 해왔다. 코로나 팬데믹과 계절적 매출 변동성은 운영상 어려움을 가 ...

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[匠人 줌인] 축구를 통한 청소년 선도와 사회적 책임: 전병훈 대표과 함께하는 포스 축구 아카데미
정다운 기자 2023.11.09
전병훈(51) 대표는 청소년들을 선도하고자 축구팀을 창단해 20년간 지도해왔다. 2021년에 정식 축구 클럽을 시작했으며, 아이들에게 즐거움을 주는 것과 직원 복지에 중점을 둔다. 코로나 시기에도 기회를 포착하여 성공적으로 운영했다. ...

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[匠人 줌인] 주니헤어의 변화와 혁신: 고객 맞춤형 아름다움을 창조하는 미용실 이야기
정다운 기자 2023.11.09
주니헤어는 고객의 아름다움을 가꾸는 데 전념하는 현대적이고 세련된 미용실이다. 이곳은 전문성과 경험을 바탕으로 개인 맞춤형 미용 서비스를 제공하며, 고객의 만족을 최우선으로 삼는다. 경쟁력 있는 가격과 고품질의 제품 사용으로 지역 사 ...

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[청년창업人] "MORE THAN ENOUGH" 창의적인 커피사업의 탄생: 브랜딩 전문가에서 카페 오너로
이지민 기자 2023.11.08
"More than enough"는 창의력과 개성이 넘치는 커피 사업의 결정체다. 브랜딩 전문가에서 카페 오너로 변신한 창업자가 개발한 독특한 메뉴들, 호떡크림커피와 코코넛 크림커피 같은 시그니처 음료로 유명하다. 독보적인 메뉴와 특 ...

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[청년창업人] "메르카토" 신응암시장의 새로운 맛, 전통을 잇는 현대적 변주
이지민 기자 2023.11.08
"메르카토"는 신응암시장의 한 구석에서 작지만 강한 인상을 남기는 가게다. 명란파스타와 시금치 피자를 대표 메뉴로 내세워, 전통 시장의 틀을 깨는 새로운 맛을 선사한다. 이곳은 창업자의 열정과 요리에 대한 사랑이 담긴 공간이다. 개업 ...

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[청년창업人] 랑발레 스튜디오의 우아한 여정: 이주연 대표의 발레에 대한 무한한 열정과 사랑이 만들어낸 아름다운 춤의 세계
정다운 기자 2023.11.07
랑발레 스튜디오는 이주연 대표가 설립한 성인 취미 발레 학원이다. 2021년 10월에 문을 열었으며, 이주연 대표의 발레에 대한 열정과 사랑이 바탕이 되었다. 학원명은 대표의 아이 태명인 '랑'에서 영감을 받아 지어졌다. 이곳은 소통 ...

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[청년창업人] 디자인 전문가에서 베이커리 카페 오너로: 심동욱 사장의 독창적 창업 여정과 그의 비전
정다운 기자 2023.11.07
서울 버터 샌드 카페는 아늑한 분위기 속에서 최고의 버터 샌드 쿠키를 맛볼 수 있는 곳이다. 카페는 모던하고 세련된 인테리어로 디자인되어, 방문객들에게 편안한 휴식 공간을 제공한다. 특히, 버터 샌드 쿠키는 부드러운 버터의 풍미와 고 ...

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[匠人 줌인] 화려한 도자기 위의 꿈: 임남숙 작가의 예술적 여정과 사업 철학
이지민 기자 2023.11.06
하늘공방은 창의적인 영혼이 도자기에 생명을 불어넣는 곳이다. 여기서 임남숙 작가는 다양한 예술 스타일로 도자기를 예술 작품으로 변모시킨다. 포세린 기법을 넘어 수묵, 수채화, 유화까지, 자유롭고 폭넓은 표현이 가능하다. 이 공방은 단 ...

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[匠人 줌인] 50년 중식 업계 베테랑의 창업 여정, 영신반점의 이야기
이지민 기자 2023.11.06
영신반점, 중식 업계의 숨겨진 보석으로, 단순한 식당을 넘어 전통과 혁신이 공존하는 공간이다. 50년 이상의 중식 조리 경험을 가진 주인장의 열정과 노하우가 담긴 이곳은 전통 중식의 맛을 보존하며 현대적 감각을 더해 새로운 맛의 경험 ...

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[청년창업人] 건강한 빵으로 꿈을 꾸다, 부트브레드의 창업 이야기
이지민 기자 2023.11.03
부트브레드는 건강과 맛을 모두 추구하는 빵집으로, 유기농 밀가루만을 사용하여 다양한 빵을 제공한다. 양파크림치즈와 코코넛 식빵을 비롯해 소금빵, 소시지빵, 대파빵 등 다양한 종류의 빵이 인기 있다. 결혼을 계기로 창업한 이 가게는 2 ...

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[청년창업人] 디오SMP의 섬세한 아티스트, 두피 문신으로 새로운 자신감을 선사하다
정다운 기자 2023.11.03
디오SMP는 김포에서 시작한 두피 문신 아티스트로, 미술적 재능을 활용해 탈모 고객에게 자연스러운 모발의 모습을 재현한다. 이는 고객들에게 새로운 자신감을 선사하며, 탈모로 인한 컴플렉스를 해소하는 데 중점을 둔다. 디오SMP는 각 ...

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[소상공人줌] 16년을 커피 공방의 형태로 운영해온 이지은 대표의 이야기

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인터뷰

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[청년창업人] "집에 손님을 초대하는 느낌으로" … 반려동물 카페의 따뜻한 철학

출판사 휴직 중 만화 카페부터 시작한 41세 창업가. 디자이너·바리스타 3명의 팀워크로 '이일삼점'이라는 명칭 탄생. 만화카페 4년, 반려동물 카페 5년…동네 사람들의 쉼터로 자리잡다.

[소상공人줌] 청결과 진심 어린 친절로 만든 서울 속 제주의 맛, 어멍네 고기국수

여행사 일본어 가이드에서 소상공인으로의 화려한 전환. 제주도 향토음식 전문점 8년, 손님들이 '제주도보다 맛있다'고 증언. 청결·친절·정직함으로 지역 맛집의 대명사가 되다.

[匠人 줌인] 플라잉요가·번지피지오 전문 스튜디오, 코로나를 딛고 강사 육성 센터로 성장하다

아내의 요가 강사 경력에서 출발한 부부의 도전, 플라잉요가와 번지피지오 전문 스튜디오. 연신내에서 4년, 미사리로 이전하며 코로나 위기를 정면 돌파한 끈기의 사업가. 단순한 다이어트가 아닌, 진정한 건강을 위한 운동 공간을 꿈...

탐사보도

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이달의 현장르포

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[심층 기획] 파워 블로거·유튜버·인플루언서의 ‘홍보 권력’, 협찬인가 압박인가

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[기자수첩] 현장에서 본 제도와 현실의 거리