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[전통시장人줌] ‘무색소, 우리쌀 떡집’ 김용판·박은숙 부부의 건강한 우리 먹거리 지키기
이경희 기자 2023.03.09
‘무색소, 우리쌀’ 대영떡집 김용판, 박은숙 부부가 제일 강조해달라는 말이다. 떡의 색깔을 내는 데 인공색소를 쓰지 않고 천연재료의 색을 그대로 낸다. 검은색은 검은깨로, 노란색은 단호박으로 내는 식이다. 뿐만 아니다. 떡에 들어가는 ...

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[무점포 창업人] 25년 포차 사장님 이영재 “근근이 벌금 내면서 버텨왔는데 6월말까지 철거해야 할 처지”
이경희 기자 2023.03.09
“음식맛도포차홍보도저혼자만의노력이아니라모두다손님들덕분이에요.”이영재사장(66)은서울광진구구의동강변역인근에서25년째포장마차를운영하고있다.손님들과의약속을지키기위해아프거나피곤해도주6일내내빠지지않고운영하고자애쓴다는이영재사장은오늘도힘차게포차오 ...

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[트렌드 이슈] 공간을 구독하다, 셀프스토리지(Self storage)가 뜬다!
노가연 기자 2023.03.06
셀프스토리지(Self storage)는 'Self service storage'의 약자로 물품 보관시설을 의미한다. 셀프스토리지는 고객들이 자신의 물건을 보관할 수 있는 안전한 공간을 제공하며 보관 기간과 공간의 크기에 따라 다양한 ...

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[청년창업人] ‘디저트 카페’ 장소영 사장 “저가 프랜차이즈 카페 우후죽순 생겨, 동네 자영업자들 생계 위협”
김진우 기자 2023.03.04
“저는쿠키와음료재료를당일구매한것만고집해서늘신선하게청결하게만들고자노력해요.제가혼자만들지만단체주문도받고있고,전국적으로택배배송도가능해요.”늦은오후디저트카페 ‘카페 라라’를찾았을때는장소영(36)사장이 손수음료를만들고쿠키포장에여념이없었다.테이 ...

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[청년창업人] 부동산 전문가 꿈꾸는 표파솔 실장 “내 집을 구하는 자세로 임해...거품 빠지는 중 또 오를 것”
이경희 기자 2023.02.27
부동산중개업종사자인표파솔(33)실장(중개보조원)은 역삼동, 서초동에위치한공인중개사사무소에서지난해10월말부터4개월째근무하고있다.한직장에서13~14년간뚝심있게다닌다는표실장은현재하는일에대해서도좋아해서시작했고만족한다며, 앞으로대학원과정을거친 ...

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[창업길라잡이] 프랜차이즈 창업, 꼼꼼해야 성공한다!
김영란 기자 2023.02.24
작년 12월 중소벤처기업부와 통계청이 협업으로 수행해 발표한 「2020년 소상공인 실태조사」에 따르면 코로나19 이후 사업체수는 증가(4.7%, 13만개), 사업체당 매출액은 감소(-4.5%, 1,100만원)한 것으로 나타났다. 소상 ...

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“정부, 법인세·종부세 깎아주면서 난방비 등 올려 서민·중소상인 가계 부담 가중”
김진우 기자 2023.02.24
중소상인·자영업자, 금융·통신소비자, 민생·시민단체들이 정부에 난방비와 전기료, 교통비, 통신비, 이자 부담 등 5대 가계 부담을 해결하기 위한 추가적인 긴급대책 마련을 촉구했다.이들은 22일 서울 용산 대통령실 앞에서 난방비 등 5 ...

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[소상공人줌] 베테랑 주방장에서 오너로 변신한 박동용 사장
이경희 기자 2023.02.23
횟집에서 주방장으로 일을 하다 올해 2월 ‘금창회마트’를 열었다.횟집에서 일한 경력만 치면 25년차 베테랑이다. 일반 횟집에 비하면 매장 규모는 작지만 매장 전체를 커다란 수족관이 차지하고 있어, 다양하고 풍부한 횟감을 갖추고 있다. ...

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[청년창업人] 신유철 공인중개사 “깡통전세 등 전세 사기, 일부 중개사와 보조원 잘못도 있지만 당국도 책임에서 자유롭지 못해”
이경희 기자 2023.02.23
“제가사무실을열기전 일했던 사무실 사장님에게서 스스로를 의사라고생각하라는가르침을받았어요.실제로저를통해가게팔고나서건강을회복하신분이계셔서뿌듯해요.”신유철(32)공인중개사는서울시광진구구의동에소재한‘미가로’먹자골목에서6년째 부동산중개사무소를 ...

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[전통시장人줌] 40년째 떡집만 고집해온 김창귀 사장의 철학과 자부심
이재윤 기자 2023.02.21
“첫째 재료가 좋아야죠. 그리고 다른 음식들처럼 간을 잘 맞추는 거죠.”김창귀 사장은 “재료는 기본”이라고 강조했다. 떡집을 한 지 40년, 오랜 세월 쌓인 노하우는 김 사장의 떡에 대한 남다른 철학과 자부심과도 맞닿아 있다. 가게 ...

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[소상공人줌] 30년 동안 ‘가방’ 하나로 승부한 나희연 사장
이경희 기자 2023.02.20
“오래 하다 보니 가방만 봐도 재질이며 가격, 어디 제품인지 바로 알죠.”나희연 사장은 30년을 ‘가방’ 하나로 장사를 해왔다. 오랜 경력만큼 철학도 확고하다. “소비자들에게 좋은 제품을 저렴한 가격에 제공해드리는 게 우리가 할 일” ...

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[청년창업人] 음정현 사장 “게임 좋아해 PC방 오픈, 코로나 여파 여전하지만 초심 잃지 않을 것”
김진우 기자 2023.02.17
서울광진구구의1동구의역인근에위치한PC방을찾았을땐늦은오후였다.앳된얼굴의음정현(30)사장은손님들의간식을만드느라분주한와중에도웃는얼굴로방문객한사람,한사람마다정성껏안내하고있었다.첫사업인PC방을6년째운영중인음사장은 사람들과함께일하면서집에머물거나 ...

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[소상공人줌] 보양식 전문 건강원 김영희 사장 “아들 보약 해주기 위해 우연히 건강원 찾았다가 이 일 시작”
이재윤 기자 2023.02.16
가게로 들어서니 몸이 좋아지는 느낌이다. 가게 한쪽에 줄줄이 놓인 중탕기에서 뭔가를 달이고 있었는데, 온갖 몸에 좋은 약재들이 달여지는 냄새가 구수하게 실내를 가득 채우고 있었다.김영희 사장은 “가을이 제일 바쁜 철”이라고 했다.“요 ...

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[현장 수첩] 미용서비스 분쟁, 어떻게 해야 하나요?
김영란 기자 2023.02.14
최근 사회적 거리두기가 완화되고 실외 마스크 착용의무가 해제되면서 외모관리를 위해 미용실을 찾는 이들이 부쩍 늘었다. 미용실은 한 동네에서 한집 건너 하나씩 있을 정도로 우리 생활 중 가장 많은 수를 차지하고 있는 업종이다. KB경영 ...

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[匠人 줌인] 20년 치킨집 김권태 사장 “폐업 위기...월세 지원 같은 실질적 도움 필요”
임태경 기자 2023.02.13
“제가먹을수있는것을차별화된맛으로만들어서싼가격에많이팔자는각오로시작했어요.”20년간치킨집과삼계탕집을함께병행해온김권태(45)사장은서울광진구구의1동먹자골목에서2년째 치킨을판매해왔다.자신이좀더고생해서라도치킨을다른곳보다저렴하게더많이팔자는각오로자 ...

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[家業을 잇다] 40년 넘게 가게 지켜왔던 부모님 가게 물려받은 최영조 사장
이경희 기자 2023.02.13
최영조 사장은 “손님이 오든 안 오든 시간과 자리는 지켜야 된다, 그게 믿음”이라고 말한다. 그렇게 40년 넘게 시장을 지켜왔던 부모님의 뒤를 이어 최 사장은 ‘의성상회’를 지키고 있다. 참기름을 짜고, 고춧가루를 빻고, 미숫가루를 ...

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[匠人 줌인] 52년 구두 수선 장인 신동협 사장 “노인 일자리 뺏지 말았으면 좋겠어요”
이경희 기자 2023.02.09
52년동안평생을바쳐구두수선일에종사해온신동협(67) 사장은서울광진구자양동자양전통시장인근에서20년째구두부스를운영하고있다.1980년대에 장사가제일잘됐다는신사장은 혼자서 한달 동안 250~350만원까지도벌었다고 당시를 소회했다.신 사장은 “ ...

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[소상공人줌] 김해영 사장 “회를 뜨는 방법의 차이가 맛의 차이를 만들어낸다”
이재윤 기자 2023.02.09
“보통 회를 뜰 때 살을 먼저 바르고 껍질을 벗기죠. 저는 껍질을 먼저 벗기고 뼈에서 살을 발라 회를 뜹니다. 거기서 맛의 차이가 납니다. 일반 손님들은 그 미세한 차이를 잘 못 느끼시지만, 우리 집 단골손님들이 다른 횟집과 맛이 다 ...

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[전통시장人줌] 인테리어 소품 가게 박지민 사장 “집안 분위기와 전체적으로 조화가 중요”
이경희 기자 2023.02.09
입구에서부터 아기자기한 소품들이 눈길을 확 잡아끈다. 가게 안으로 들어가니 눈이 행복해진다. 집안 인테리어에 필요한 각양각색의 소품들이 가득하다.“다른 엄마들처럼 애들 키우고, 봉사활동도 하면서 살았는데, 이제 애들이 다 크고 나니 ...

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[匠人 줌인] 떡집 40년 지킴이 김경숙 사장 “음식 문화 퓨전 추세지만 떡은 떡일 뿐 전통 방식 고수”
임태경 기자 2023.02.07
“힘든사람들의마음에할머니의넉넉한마음을베풀면서조금이라도보탬이되기위해여기서버티고있어요.”서울광진구자양동에위치한자양전통시장 내 떡집을찾았을때는점심시간이지난오후였다. 김경숙(71) 사장은홀로가게를지키고있다가낯선이의방문에도푸근한인사로가족처럼환 ...

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