소상공인포커스 - 피서지 상권의 명과 암… 성수기 3개월로 1년 벌기

▲ 위 사진은 기사 내용과 무관하게 AI(인공지능)가 생성한 이미지입니다.피서지 상권은 3개월 성수기에 1년 수입을 올려야 한다. 이는 큰 수익의 기회이자 동시에 큰 위험요소다. (사진 = 제미나이)

피서지에서 사업을 하는 것은 모든 소상공인의 꿈이면서도 동시에 악몽이 될 수 있다. 성수기 3개월 동안 연간 수입의 대부분을 올릴 수 있다는 매력이 있는 반면, 비수기 9개월 동안은 거의 수입이 없다는 현실이 있기 때문이다. 전문가들은 "피서지 상권은 고수익 고위험의 극단적 사업 구조를 가지고 있다"고 설명한다. 따라서 성공하려면 성수기와 비수기를 모두 고려한 전략적 접근이 필수다. 성수기에 얼마나 많이 벌었는가도 중요하지만, 그것을 어떻게 관리하는가가 더 중요하다.

◇ 성수기 매출 극대화의 현실
피서지 상권의 성수기는 주로 7월부터 8월까지, 때로는 9월 초까지다. 이 3개월 동안 관광객의 유입이 폭증하면서 상인들의 매출도 크게 늘어난다. 한 피서지 펜션 사업가의 경우, 성수기 월간 수입이 5000만 원이지만 비수기는 300만 원 정도라고 밝혔다. 이런 극단적 편차 속에서 성공하려면 성수기 매출을 최대한 늘려야 한다. 이를 위해서는 미리부터 마케팅을 강화하고, 상품과 서비스를 차별화하며, 가격 책정을 전략적으로 해야 한다. 또한 성수기에 예약을 최대한 채우기 위해 온라인 플랫폼 관리를 철저히 해야 한다. 많은 성공한 사업가들은 성수기 3개월을 '1년 수입을 결정하는 결전의 시간'이라고 본다.

◇ 비수기 자금 관리와 운영 전략
성수기의 높은 수입을 비수기 9개월을 버티기 위한 자금으로 활용하는 것이 피서지 사업의 핵심이다. 첫째, 성수기 수입의 일부를 반드시 저축해야 한다. 많은 실패한 사업가들이 성수기 높은 수입을 전부 소비하고, 비수기에 자금이 부족해서 문을 닫는다. 일반적으로 성수기 수입의 40~50%를 비수기 생활비와 운영비로 저축해야 한다. 둘째, 비수기에도 작은 수입원을 확보해야 한다. 예를 들어 펜션이라면 회사 워크샵이나 합숙 예약을 받을 수 있고, 식당이라면 배달이나 케이터링 같은 추가 서비스를 제공할 수 있다. 셋째, 비수기를 이용한 시설 투자와 관리도 중요하다. 낡은 시설을 개선하고 새로운 장비를 구입함으로써 다음 성수기를 대비해야 한다.

▲ 위 사진은 기사 내용과 무관하게 AI(인공지능)가 생성한 이미지입니다.피서지 사업가들은 성수기 수입을 효율적으로 관리해 비수기를 견디고 다음 시즌을 준비한다. 자금 관리가 생존의 조건이다. (사진 = 제미나이)

◇ 성공적 피서지 사업의 조건
피서지에서 장기적으로 성공하려면 여러 조건이 필요하다. 첫째, 정신력이다. 비수기의 불안감과 외로움을 견딜 수 있는 강한 정신력이 있어야 한다. 둘째, 우수한 직원 확보다. 성수기에 많은 아르바이트를 필요로 하는데, 우수한 인력을 미리 확보하고 교육하는 것이 서비스 품질을 결정한다. 셋째, 시장 변화에 대한 민감성이다. 관광 트렌드, 소비자 선호도 변화에 빠르게 대응해야 경쟁에서 살아남을 수 있다. 넷째, 지역 사회와의 협력이다. 지역 주민들과 좋은 관계를 유지하면 비수기 사업 전개도 수월해진다. 한 성공한 펜션 사업가는 "성수기는 운일 수 있지만, 비수기를 견디고 관리하는 능력이 성공을 결정한다"고 조언했다.

소상공인포커스 / 이경희 기자 leegh0224@bizfocus.kr